DUDU – la cuisine vietnamienne

von Natascha Das DUDU liegt in der Augsburgerstr. 1 (Eingang Thalkirchnerstr. 20) und ist ein vietnamesiches Restaurant, welches nach eigenen Angaben komplett auf Geschmacksverstärker verzichtet. Zum Glück. Die Gerichte gehen bei 10 € los und … Weiterlesen →

Delicious Dienstag – Spinat-Ricotta Quiche

von Natascha Zutaten (für 4 Personen) 1/2 Brotbackmischung (Ciabatte oder wie hier Roggen-Dinkel) alternativ: Blätterteig 3 EL Olivenöl 450 – 500 g Tiefkühlblattspinat 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 100 g Kochschinken Salz, Pfeffer 2 Eier 250 … Weiterlesen →

Bodega Dali

von Natascha Die Bodega Dali ist unser zweiter Tipp an alle, die gerne spanische Tapas essen gehen. In den dunklen Kellergewölben in der Tengstraße gibt es feinste kalte und warme Tapas in gemütlicher Atmosphäre. Die … Weiterlesen →

Delicious Dienstag: Sauerbraten, so einfach geht’s!

von Max Ach, was sind das immer für wunderbare Bratendüfte, wenn man sonntags kurz vor der Mittagszeit durch die Straßen spaziert… Damit sich nicht nur meine Nase, sondern auch mein Gaumen erfreut, habe ich mir … Weiterlesen →

STROKE Art Fair – Tu es !!!

von Natascha Für diese Veranstaltung auf der Münchner Praterinsel braucht man keine Worte – die Bilder sprechen für sich. Geht noch bis einschließlich 5.5.2013 hin und zieht den Hut für so viel Kreativität. http://www.stroke-artfair.com/?page_id=6

Slàinte! – das Old Irish

von David Es gibt diese Art von Kneipe, die man am liebsten gegenüber seiner Wohnung haben will. Dazu gehört ein tolles Ambiente, ein erstmal mürrischer, dann aber netter Barmann und eine riesige Whisky-Karte. Genau das … Weiterlesen →

Männer-Mittwoch: Die persönlichen Anfänge eines edlen Genusses

von Rüdiger Nicht erst seit kurzem wollte ich mich in meinem Leben mit einer Sache beschäftigen, welche schon seit Jahrhunderten ihren Beitrag zum klassischen Socializing, aber auch zum stillschweigenden Genuss leistet – Es geht um … Weiterlesen →

Delicious Dienstag: Spaghetti mit knackigem, grünem Spargel und Parmaschinken

von Marija Eine weitere Institution, die ich aus Berlin vermisse, ist das preisgekrönte Kochhaus. Mit mittlerweile acht Häusern in Berlin, Hamburg, Frankfurt a. M., und seit dem 27. April nun auch in Regensburg, bietet das … Weiterlesen →

Raus aus dem Trubel – ein entspannter Tag

von Natascha Einfach mal abschalten! Ab und zu muss das sein. Für meinen Tipp braucht man Folgendes: mindestens fünf Stunden Zeit – sonst wird’s stressig – und ein Auto. Start: lecker Frühstück in der Dinzler … Weiterlesen →

“Unter Deck” – Der (noch) unbekannte Bruder des Holy Home

von Yeşim Auf diese mir bis damals unbekannte Location bin ich gestoßen, als ein guter Freund und ich nicht wieder in einer Stamm-Bar im Glockenbach versacken, sondern diesmal etwas Neues ausprobieren wollten. Von außen haben … Weiterlesen →

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